JVN paragavo alyvuogių aliejaus iš vyno taurės, todėl išbandžiau ir aš

„Elite Daily“ serijoje „Išbandžiau“ išbandėme įžymybių mėgstamus produktus, receptus ir kasdienybę, kad parodytume, koks iš tikrųjų yra gyvenimas kaip jūsų mėgstamiausia žvaigždė. Šiame kūrinyje išbandome Jonathano Van Nesso gudrybę – ragauti alyvuogių aliejų iš vyno taurės.

Kaip priežiūros ekspertas, Jonathanas Van Ness'as Instagram jau seniai buvo stiliaus patarimų ir meilės sau centras. Tačiau nuo tada, kaiKeista akisžvaigždė išsišakojo su savo informatyviaSmalsu su Jonathanu Van Nessupodcast'as (kartu su jo nauja to paties pavadinimo „Netflix“ laida), jo socialiniai tinklai taip pat buvo įvairių įdomių pamokų ir įdomių faktų šaltinis. Sekti jį „Instagram“ tinkle – tarsi skaityti spalvingą, itin pozityvią enciklopediją.

Mane visada kuteno tai, ką JVN dalijasi, bet tai buvo jo įrašas nuo 2022 m. kovo 3 d.tikraipatraukė mano dėmesį. Reklaminiame vaizdo įraše, skirtamePradėti smalsautipodcast'as ( Tiksliau sakant, 254 serija ), JVN trykšta virtuvėje ir dramatiškai pila alyvuogių aliejų į vyno taurę, tada linksmai ragauja, tarsi tai būtų geriausias iš retų vynų. Nors kai kurie žmonės gali jaustis apgailėtini dėl šios idėjos, ji visiškai sukėlė mano susidomėjimą. Tai jo podcast'o epizodo reklama, pasinerianti į alyvuogių aliejaus pasaulį – taigi, pagalvojau, ar taip tau sekasitariamaiparagauti alyvuogių aliejaus?

Be nuostabių rožinių JVN batų, šis vaizdo įrašas mane ypač sudomino, nes mano vyras yra didelis gurmanas. Įpratau, kad jis klaidžioja ir duoda man viską, ko nori, kad paragaučiau, o alyvuogių aliejus yra įprastas dalykas mūsų namuose. Paprastai jis man paragauti alyvuogių aliejaus dovanoja iš stiklinės arba martinio taurės. Šis metodas atrodė šiek tiek keistas pirmą kartą, kai jį išbandžiau, bet aš juo pasinaudojau. Dabar tai tik įprastas dalykas, vykstantis mūsų namuose.

Man JVN vyno taurių degustacijos metodas atrodė kaip įmantresnė versija to, ką jau darau. Taigi, tikėdamasis suteikti savo įprastą ragavimo patirtį JVN, prisirinkau aliejaus, paėmiau kelias vyno taures ir išbandžiau.

Sąranka

Kalistrya nuotrauka

Bet kuriuo metu turime *daug* alyvuogių aliejaus. Yra visko – nuo ​​didelio galonų ąsočio iš Costco, kuriuo pripildomas purškiamas butelis ant prekystalio, iki rinkinių, kuriuos žmonės gavo dovanų, iki keistų dalykų, kuriuos kartais perka mano vyras.

Pasirinkau tris: „Herbs De Provence“ aliejų iš užsakymo paštu įmonės „Under The Olive Tree“, „Lucini“, kurį gavome vietiniame prekybos centre, ir „Cobram Estate“ (dar žinomas kaip įmantrios australiškos prekės iš Wegmans).

Taip pat išbandžiau tris skirtingas vyno taures: krištolinę rožinę taurę, standartinę vyno taurę, kurią gavome degustacijoje, ir didelę raudonojo vyno taurę su ilgu puošniu koteliu – vestuvių registravimo dovaną, kurios naudojame per mažai.

Kalistrya nuotrauka

Taip pat nuotraukoje: dvi stiklinės, kuriose ponas Bundelis man paprastai duoda paragauti alyvuogių aliejaus, standartinė maža stiklinė ir martinio taurė. Daugiau apie tai vėliau.

Degustacija

Kalistrya nuotrauka

Praktiškai gurkšnoti alyvuogių aliejų iš vyno taurės nebuvo keista nei bet kurio kito aliejaus ragavimas mano namuose. Tačiau gana greitai paaiškėjo du dalykai.

Kalistrya nuotrauka

Viena: jums nereikia vyno taurės formos, kad galėtumėte degustuoti. Vyno taurės sukurtos tokios, kokios yra, visų pirma dėl dubens formos suteikiamos aeracijos, kuri padeda vynui suteikti skonį. Tačiau alyvuogių aliejus nėra vynas – tai aliejus. Jūs jo neaeruojate. Taigi, nors kvepėjo maloniai ir viskas, vyno taurė degustacijai nieko nepridėjo.

Kalistrya nuotrauka

Du: didelis vyno taurių tūris paskatino mane įpilti daugiau aliejaus nei reikia. Pavyzdžiui, daug daugiau. Alyvuogių aliejaus degustacijai nereikia daug, tačiau dėl didelių indų buvo sunku išmatuoti, kiek išpyliau. Po mano ragavimo turėjau sugalvoti, kaip pašalinti aliejaus likučius, kad galėčiau į jį panardinti duoną ir nenueiti.

Kalistrya nuotrauka

Palyginkite čia pateiktą sumą su kiekiu stiklinėje.

Kalistrya nuotrauka

Kaip matote, vienas iš jų nešvaisto aliejaus. Ir tai ne kokia nors iš vyno taurių.

Kalistrya nuotrauka

Kalbant apie panardinimą, martinio taurėje daug lengviau prisipilti alyvuogių aliejaus su duona, kad tai nebūtų nepatogu.

Valymas

Kalistrya nuotrauka

Valymas buvo kaip ir bet kuri kita degustacija su vyno taurėmis: plaunama tik rankomis. Vyno taurės negalima plauti indaplovėje. (Na, mūsiškiai negali, arba aš niekada neišgirsiu pabaigos.)

Kalistrya nuotrauka

Jei esate įpratę valyti vyno taures kaip įprastą dalyką, nieko ypatingo čia nėra, bet tai man priminė, kodėl retai naudoju taures, kurias gavome per vestuves. Jas sunku išvalyti!

Paskutinės mintys

Kalistrya nuotrauka

Šis eksperimentas buvo smagus dingstis gražią pavasario dieną pabūti kieme kartu su kepinių lenta. Tačiau ponas Bundelis greitu metu vėl neduos man alyvuogių aliejaus paragauti vyno taurėse. Juos ir toliau naudosime vynui, o alyvuogių aliejų paliksime ragauti mažesniuose, praktiškesniuose stikliniuose induose. Yass, Henny!